המרכיבים:

2 חבילות עלי בזיליקום - להפריד מהגבעולים

200 גר' צנובר

150 גר' גבינת פרמזן מגורדת

½ כוס שמן זית

מלח ופלפל שחור

אופן ההכנה:

1. מפרידים את העלים מהגבעול

2. מכניסים למעבד מזון את כל המרכיבים ללא הגבינה ומערבלים למשך דקה

3. מוסיפים את הגבינה ומעבדים למשך 30 שניות נוספות

4. מעבירים לכלי ולקירור

👩🏼‍🍳 אופציות

• הוספת 3 שיני שום (מכביד)

• החלפת הצנובר באגוזי מלך

• ללא הגבינה