שנות ה-60 (¬_¬ )

חומרים:

½1 כוס סוכר

3 כפות מים

2 כפות קקאו גדושות

1 ביצה 😯

200 גר' חמאה קפואה חתוכה לקוביות

מעט תמצית וניל או רום

ההכנה:

1. ממיסים את הסוכר והמים בכלי מתאים תוך כדי ערבוב מעל להבה נמוכה מאוד

2. מוסיפים את הקקאו וממשיכים לערבב

3. מצננים מעט מכניסים לבלנדר ומוסיפים את הביצה, קוביות החמאה ותמצית הרום או הוניל

4. מעבדים בבלנדר בעוצמה גבוהה למשך מספר דקות (5)

5. מאחסנים במקרר