קולסלאו 🙄

מרכיבים:

1 כרוב בינוני

4 גזרים

1 פלפל אדום בינוני

1 לימון סחוט

מלח

3 כפות מיונז (גרסת קולסלאו)

ההכנה:

1. פורסים את הכרוב לרצועות דקות

2. מגרדים את גזרים בפומפיה גסה

3. חותכים את הפלפל האדום לרצועות

4. מערבבים בקערה את כל הירקות עם מעט מלח ומיץ הלימון, מכניסים לקרור וממתינים כ- 30 דקות לפני שמגישים

5. לקבלת קולסלאו מוסיפים גם את המיונז, מכניסים לקרור וממתינים כ- 30 דקות לפני שמגישים